VODITELJ/ICA HRANE I PIĆA
Radno mjesto
Mjesto rada: VODICE, ŠIBENSKO-KNINSKABroj traženih radnika: 1
Vrsta zaposlenja: Na neodređeno
Radno vrijeme: Puno radno vrijeme
Smještaj: Nema smještaja
Naknada za prijevoz: U cijelosti
Natječaj vrijedi: od 13.08.2024 do 30.09.2024
Posloprimac
Razina obrazovanja: Viša ili prvostupanjska;Fakultet, akademija, magisterij, doktoratRadno iskustvo: 36 mj
Ostale informacije
Opis poslova:
rukovodi i upravlja odjelom hrane i pića
-planira raspored rada radnika odjela
-nadzire radna vremena
-kontrolira troškove restorana i barova pema budžetu
-odgovoran je za provođenje procedura
-izrađuje kalkulacije u odjelu hrane i pića
-odgovoran je za provođenje HACCAP standarda
- rukovodi, organizira i koordinira rad u sektoru, te predlaže mjere za unaprjeđenje